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Prodotti

I nostri piatti, per quanto riguarda i primi piatti rigorosamente a mano, sono:


Antipasti della Casa (quello che c'è vi diamo) :-)


Primi Piatti : Tagliatelle al Pesto, Pappardelle con Fagioli e Peperoncino, Ravioli (il pezzo forte) conditi con il Tocco alla Genovese, Ravioli affogati nel Vino Barbera, Ravioli di Carciofi, Pansotti al Sugo di Noci.


Secondi Piatti : Stufato d'Asina con Polenta, Stoccafisso in umido con Patate, Costine di Maiale in umido con le Verze, Costine di Maiale al forno con le Patate, Trippa in umido,


Dolci : Macedonia fresca (dato che si fa sul momento bisogna aspettare), Macedonia con Gelato, Gelato alla Crema con Cioccolato Fondente.......e per ultimo Tiramisù con Cioccolato Fondente


Vino rigorosamente Rosso e della casa


Grappa proveniente dalle terre Friulane


N.B. per ultimo ho lasciato il piatto che riguarda i Ravioli affogati nel Vino.....bene....diciamo subito che vi vengono portati bianchi dentro una terrina a qual punto voi dovete versare il vino ricoprendoli tutti........ho spiegato questo perchè qualcuno ancora adesso pensa che siano ripieni di Barbera! :-)......la foto non c'è.......ma sono da provare! ;-)

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